Sopa de lentejas con plátano

Debo decir que durante mucho tiempo en mi infancia estuve diciendo no me gustan las lentejas sin siquiera haberlas probado, pero veía que mi madre se las coma tan rico. Lo disfrutaba que termine probándolas por voluntad propia, descubrí lo que me estaba perdiendo.

A esta receta puedes  cambiarle el plátano por piña, acompañarla con bolillo, pan tostado o lo que se te antoje siéntete libre de experimentar y adaptarte a lo que tengas en casa. Esta receta lleva cilantro en esta ocasión no le puse cilantro por que no lo tenia y no paso nada quedo muy rica.

Como esta te puedo contar muchas la veces que el ver comer a mi mamá me ha hecho probar aun siendo adulta, hoy se que la mejor forma de que mis hijos se aventuren a comer cosas diferentes mas que obligarles. Hay que predicar con el ejemplo.